SVBがクラフトビール初のサブスクリプション

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SVBがクラフトビール初のサブスクリプション

 スプリングバレーブルワリー株式会社島村宏子代表)が、運営するGINZA SONY PARK内にある「BEER TO GO by SPRING VALLEY BRREWERY(以下BTG)」で、クラフトブルワリー初となるサブスクリプションサービスを6月17日より導入する。

サブスクリプションは、ビジネスモデルの一つで、コトバンクによると’製品やサービスなどの一定期間の利用に対して代金を支払う方式(=定額制サービス)とある。
主にソフトウェア関連企業が採用しているサービスで、近年ネット上にこの言葉をちょくちょく見かける(見かけるだけで口に出して言ったことはなかったが、いざ口にしてみるとけっこう噛む、なので以下サブスク)。

今回のサブスク採用に関して’は飲食店の課題をデジタル化で解決’を謳う
株式会社favy(高梨巧代表取締役社長)とタッグを組んで展開することになる。
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SVB代表島村氏(左)とfavy代表高梨氏(右)

具体的には1ヶ月¥2496(税込)を支払うと銀座のBEER TO GOで平日
1日1杯の好きなビール(通常は17種の中から)のレギュラーサイズ(250ml)を飲める。
利用方法はfavyの専用会員券購入ページに申し込みカード決済、会員券ページを店頭に提示すればOK。

レギュラーサイズは通常1杯¥500なので1ヶ月のうち5回通えば元が取れる計算だ(20日通ったら・・・)。
会見で記者からの「飲めば飲むほど儲からないのでは?」との質問では
「平均月5回を想定している。それよりも働き方改革による(個人の)新しい時間の過ごし方や新たなコミュニティーを形成する場所提供の一助になれば」と島村社長。
この導入で(通常\1200-\1800/客単価)2割増しを目指すという。

銀座エリアのオフィスワーカーならアペリティフとして活用の価値は大いにある。

サービス概要
サービス名:「CLUB BTG」
ターゲット:20-30代 銀座界隈で働くオフィスワーカー
内容:月額2,496円(税込)平日その日の気分に合わせたビールが1杯飲める
展開期間:2019年6月17日~2020年9月末
               (GINZA SONY PARKのオープン期間に準ずる)
場所:BEER TO GO by SPRING VALLEY BREWERY
         東京都中央区銀座5-3-1GINZA SONY PARK B4
         営業時間 月曜~土曜11:00-23:00、日・祝 11:00-22:00
         「CLUB BTG」のサービス提供は永日のみ