今年９月８日にオープンした「シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原ワイナリー」。 その仕込み式にお邪魔した。 当時の大黒葡萄酒（現メルシャン）が長野県塩尻市に「塩尻工場」として開場したのが１９３８年。今年８０周年となる節目にリニューアルし当時の建物を…

週末は山梨県へ - サントリーのワイナリーで「日本ワイン」を知る http://news.mynavi.jp/articles/2014/10/17/winery/ 実りの秋は山梨県へ--サントリーのワイナリーで日本ワインの最高峰を味わう http://news.mynavi.jp/articles/2014/10/23/winery2/

生まれ変わった「シャトー・メルシャン」(山梨・勝沼)--今月は収穫祭も開催 http://news.mynavi.jp/articles/2010/10/01/ChateauMercian/

ブルゴーニュ（フランス） ブルゴーニュ訪問記 - 人口数百人の村から生まれる珠玉のワイン(前編) http://news.mynavi.jp/articles/2010/01/25/bourgogne/ ブルゴーニュ訪問記 - 人口数百人の村から生まれる珠玉のワイン(後編) http://news.mynavi.jp/article…

日本の風土の味を求め続け、山梨産ブドウの実力を開花させたマルスワイン http://news.mynavi.jp/articles/2009/12/04/mars/

シャブリ（フランス・ブルゴーニュ） とことん詳しく、シャブリワイン - フランスを代表する白ワインは意外にも合わせる料理を選ばない http://news.mynavi.jp/articles/2009/07/03/chablis/ テロワールではなく、造り手に焦点を絞ったワイン考 - シャブリの…

リゾナーレ(現ドメーヌ・ミエ・イケノ） ワイン王国・山梨での新たな取り組み - ぶどう栽培から醸造までホテルが一括管理し、オリジナルワインの生産へ http://news.mynavi.jp/articles/2009/02/26/winery/